PADDENSTOELENWANDELING MET LUNCH
Leer hoe je paddenstoelen en schimmels kan herkennen en welke paddenstoelen je kunt eten.
PADDENSTOELENWANDELING MET LUNCH
In deze paddenstoelenwandeling word je mee genomen in de wereld van de paddenstoelen en schimmels. Onder begeleiding van Reinier, de Paddenstoelenman, leer je hoe deze bijzondere levensvorm het bos met elkaar verbindt en haar voedt, hoe je paddenstoelen en schimmels kan herkennen (determineren), welke je beter niet en welke je wel kan eten en vertelt Renier je over de geneeskrachtige eigenschappen.
Ter afsluiting word je na de wandeling verwelkomd in De Verborgen Tuin, waar een smakelijke lunch op je wacht. De gerechten zijn geïnspireerd op het thema van de wandeling en bevatten ingrediënten uit onze eigen tuin en de nabije omgeving.
Natuurlijk proef je ook de zelf geplukte paddenstoelen.
WAT GA JE LEREN TIJDENS DEZE WANDELING?
Samen trekken we het bos in en leer je hoe belangrijk paddenstoelen en schimmels voor onze natuur zijn. Reinier legt op fascinerende wijze uit hoe schimmels met bomen en planten samenwerken en hoe een paddenstoel groeit. Reinier laat je met nieuwe ogen kijken naar wat we tegenkomen: Van eetbare zwammen tot dodelijke paddenstoelen. Hij deelt herkenningstips, verhalen, volkswijsheden en verrassende weetjes uit de wondere wereld van schimmels. Geen droge lesstof maar een interactieve en ontspannende wandeling voor iedereen die nieuwsgierig is naar de natuur.
Na afloop schuif je aan tafel in De Verborgen Tuin om te genieten van een huisgemaakte lunch die past bij de wandeling en de tijd van het jaar. We hopen natuurlijk op een stralende dag, maar mocht het weer tegenzitten, dan kunnen we tijdens de lunch binnen zitten in onze charmante Franse schuur. We zijn de hele tijd buiten en ook deze ruimte is onverwarmd, dus trek passende kleding aan naar de weersomstandigheden. Verder hoef je niks mee te nemen als alleen veel zin om er een gezellige en leerzame ochtend van te maken.
PRAKTISCHE INFORMATIE OVER DE WORKSHOP
- De workshop is op zondag 28 september 2025;
- De wandeling duurt ong. 2-2,5 uur en begint om 10:00 u. Inlooptijd vanaf 09:30u.
- Er is plaats voor maximaal 16 personen en de workshop gaat door bij 10 aanmeldingen;
- Je krijgt uitleg over de wereld van paddenstoelen en schimmels;
- Je leert welke paddenstoelensoorten eetbaar zijn en welke je beter niet kunt eten;
- Na afloop van de wandeling is er een overheerlijke huisgemaakte lunch;
- De wandeling incl. lunch kost € 65,00 per persoon.
Je kunt je hieronder aanmelden. Je aanmelding is pas definitief als wij je betaling hebben ontvangen. Een bevestiging met de betaallink ontvang je via de mail. Mochten er onverhoopt te weinig aanmeldingen zijn, krijg je uiteraard je betaling teruggestort. Je krijgt hier uiterlijk twee weken van tevoren bericht over.
Kosteloze annulering is mogelijk tot 1 maand voor aanvang van de workshop, hierna zijn wij genoodzaakt kosten in rekening te brengen. Is je annulering langer dan 2 weken voor de workshopdatum, dan vragen wij 50% annuleringskosten. Valt je annulering binnen 2 weken voor de workshopdatum, dan is annulering helaas niet meer mogelijk. Uiteraard is het geen probleem de workshop aan iemand anders cadeau te doen, laat het ons dan wel even van te voren weten.
WIE IS REINIER DE PADDENSTOELENMAN?
De workshop wordt gehouden in De Verborgen Tuin en is onder begeleiding van mycoloog Reinier de Paddenstoelenman. Reinier is ruim 10 jaar actief bezig met paddenstoelen. Hij is jaarrond in het bos te vinden op zoek naar paddenstoelen en is ook veel bezig met het kweken van paddenstoelen. Hij volgde verschillende workshops en cursussen over paddenstoelen, permacultuur en voedselbossen.
Sinds 2018 geeft Reinier workshops en vanaf 2022 werkt hij zelfstandig onder de naam van de Paddenstoelenman. Zijn droom is om de sporen, kennis en liefde voor paddenstoelen te verspreiden. Als Paddenstoelenman is voor hem deze droom werkelijkheid geworden. Door middel van zijn workshops, lezingen en paddenstoelenwandelingen ziet hij kans om heel veel mensen te inspireren door deze prachtige en onmisbare schakel in onze natuur.
Reinier: “Werken met paddenstoelen geeft me oneindig veel verwondering en voldoening. Ik geloof dat de paddenstoel, het mycelium, een krachtig instrument is om de wereld te genezen, zowel op persoonlijk niveau (mentaal en fysiek) als op grotere schaal."
DOE JE MEE MET DE PADDENSTOELENWANDELING INCL. LUNCH?
De wandeling is op zondag 28 september 2025 om 10.00 u. Inloop vanaf 09.30u.
Aanmelden Paddenstoelenwandeling met lunch
Reviews over de verborgen tuin
Lidy
Renée
Agnes
Ceciel
bezoektuin
De Verborgen Tuin is is een oude tuin van zo’n 4.500 vierkante meter vol met verhalen. De tuin is te bezoeken tijdens de Open Tuin Dagen.
Voor groepen
Groepen vanaf 10 personen zijn welkom op afspraak voor een boeiende rondleiding, inclusief koffie/thee en homemade gebak.
Voor THUIS
De Verborgen Tuin verkoopt eigen planten en producten, o.a. uit eigen moestuin. Homemade, homegrown en 100% biologisch.